
Hoje gostaria de compartilhar com vocês um texto da Shirley Kessel da revista Food for Thought, disponível no link abaixo.
Mindful Eating deve ser incorporado com pequenos passos e ir conquistando novas práticas para serem inseridas no seu dia-a-dia.
Os alimentos nos ligam com vários vínculos e estes podem nos despertar alguns sentimentos, pensamentos e sensações no corpo. Que tal notar como é para você essa relação?
Temos hábitos e padrões que trazemos desde a infância, as lembranças, o comer com pressa ou com distrações (celular, TV, livro, revista, etc.), a cultura em que vivemos. Todos os estímulos nos acompanham quando nos alimentamos.
Pode ser um grande desafio, durante a refeição, parar por alguns momentos, estar presente e comer com tranquilidade, percebendo os sabores, as texturas e os aromas do alimento, isto é, vivenciar o momento presente.
Uma boa maneira de começar é cuidando do momento de sua refeição, deixando as distrações de lado e trazendo sua atenção para os alimentos a sua frente.
A prática formal de Mindfulness, que é desenvolver a atenção plena, estar ciente do momento presente, pode ser um grande aliado para estar no aqui e agora. Mindfulness nos permite ter consciência para perceber os pensamentos, as emoções e as sensações do corpo.
A palavra CARE, que significa cuidado, pode nos auxiliar em ter uma sequência para incorporar a alimentação consciente nas suas refeições.
C - Check In
A - Allow
R - Respond
E - Embody
O primeiro Check In é entrar no momento presente. A primeira parte de uma prática com ou sem comida é perceber como estão seus pensamentos, sentimentos e sensações físicas no corpo. Notar os pontos de contato de seu corpo, seus pés, a posição em que está. A respiração funciona como uma âncora e auxilia a manter-se presente. Respire profundamente antes de iniciar sua refeição, fazendo uma pequena pausa.
O segundo passo Allow é permitir-se estar no presente momento. Ao iniciar, você perceberá que sua mente vagueia para fora e vários pensamentos aparecem. Não se critique, isso é apenas o que a mente sabe fazer, ao perceber, traga sua atenção a próxima inspiração.
O mesmo poderá acontecer quando se alimenta e ocorrem as classificações dos alimentos (bons e ruins; saudável e não saudável, devo ou não devo...), podem surgir sentimentos e sensações no corpo também. Quando começamos a notar nossos padrões, podemos escolher fazer pequenas mudanças. Perceba e traga uma nova maneira de se relacionar com o alimento, com curiosidade e abertura para o que está acontecendo agora.
O terceiro passo Respond é responder ao momento com gentileza e compaixão, isto é, praticar a gentileza, a bondade com a nossa mente, corpo e de coração aberto. Praticar a curiosidade diante de um sentimento incomodo ou de um desconforto. Quando os pensamentos vierem, não "brigue" com eles, mas os direcione para a prática e tenha a intenção do que é desejável para você.
Esse passo ocorre aos poucos, vem pela intenção que colocamos. Ao se alimentar, seja gentil com os padrões e direcione sua intenção para mudar sua relação com os alimentos, a mente e o corpo.
O quarto passo Embody é incorporar a prática da alimentação consciente. Trazer os benefícios da prática de mindfulness, para construir uma ponte com o momento da alimentação e cuidar do seu corpo e sua mente. Incorporar mindfulness na vida diária, nos permite saborear o momento presente e perceber os detalhes que acontecem.
Incorpore a Alimentação Consciente e colha muitos benefícios desta prática e o prazer de comer.
Referência:
KESSEL, S. Embodying the practice of mindful eating. The Center for Mindful Eating. Disponível em: <http://thecenterformindfuleating.org/Resources/Documents/FFTNewsletter2015SummerMeditation.pdf> Acessado em 02 de Agosto de 2015.