Você já ouviu a expressão "comer com os olhos"? Além da fome dos olhos, temos a do nariz, ouvidos, boca, estômago, células, mente e coração.
Não imaginava que tinha tantas fomes? E quando entramos em uma padaria, é difícil de resistir a um pãozinho, não é?
Quando nos alimentamos temos que levar em consideração todas essas fomes e entender como que cada uma atua e nos influencia. A Alimentação Consciente nos auxilia a identificar e perceber essas fomes, pensamentos, emoções e sensações.
Tem uma frase Zen que diz: "Quando tiver fome, apenas coma."
Parece muito simples, mas não é. Quando crianças comemos de forma intuitiva, mas ao crescer, o comer ganha outros significados: acalmar, recompensar, entorpecer, distrair, procrastinar, entreter, seduzir e até punir.
A Alimentação Consciente - Mindful Eating é aprender a perceber e respeitar nossas fomes, antes, durante e após as refeições.
Referência: BAYS, J. C. Mindful Eating. Shambhala, 2009.